香菇木屑机栽培技术专业快速13938512306
香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种非常特殊的木腐菌。木屑营养成分丰富,取材方便,是代料栽培香菇的理想原料。
香菇的人工栽培在我国已有800多年的历史,长期以来栽培香菇都用“砍花法”,是一种自然接种的段木栽培法。目前,推广应用各种实用技术,已建立有数千个食用菌种植村、数百个食用菌种植基地县,工厂化生产食用菌正逐步形成气候。竹制品厂下脚料中的锯屑颗料已较细,可直接晒干备用,竹片或竹条、竹丝等需用粉碎机加工成竹屑晒干备用。
随着生产规模每年稳步递增,目前一个中型年产鲜品及干品共40至50吨,年营业额达300万元左右,且有逐年递增的趋势。
此外还有药用菌。未来可以引进**的控温技术和**的食用菌加工机械设施设备。未来还要把食用菌厂的废料作为种植蔬菜的肥料,养殖牛羊的饲料,形成循环经济产业链条,变废为宝,达成共赢的局面。
今天中国食用菌呈现总量增加、区域扩大、质量提高、品种多样、市场购销两旺的繁荣景象香菇是木生菌,以纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、淀粉等作为生长发育的碳源,但要经过相应的酶分解为单糖后才能吸收利用。用竹屑全部替代杂木屑栽培香菇,其配方为:竹屑78%,麸皮20%,红糖1%,石膏1%,含水量适中,ph自然,但这种配方发菌过于缓慢。代料栽培。长菌丝阶段培养料含水量为55%~60%,空气相对湿度为60%~70%;出菇阶段培养料含水量为40%~68%,空气相对湿度85%~90%。?
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